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胡桐木、印度藤黄及其他种的种子可生产油脂
时间:2019-08-28 18:49 来源:未知 作者:admin 点击:

  双子叶植物纲五桠果亚纲的一科。乔木或灌木。叶对生或轮生,稀互生,单叶,无托叶。花通常为单性,有时在同一植株上有两性花,但在功能上为杂性异株,稀全部为两性;萼片2~10(或以上),交互对生或覆瓦状排列;花瓣4~12,通常覆瓦状排列,近镊合状排列或旋转;雄蕊少或多数,下位着生,分离或不同程度合生,常集合成束,雄花中常有退化雌蕊;雌蕊1,子房上位,1至多室,心皮3或5或与子房室同数,胚珠倒生。果常为蒴果状;有时为浆果或核果;种子常具假种皮。约35属400余种,泛热带分布。中国有5属(其中2属即猪油果属和铁力木属为引种栽培)约30种

  该科许多种的木材坚固耐用,如产自巴西的巴西木,产自东南亚的胡桐木,中国云南、广东及广西也有栽培的铁力木和广西的金丝李。许多种生产有价值的树脂或树胶,特别是在胡桐属及藤黄属中,如藤黄树皮流出的黄色树脂即藤黄,供绘画颜色之用,还可入药。有不少种果实可食,如热带著名果树的倒稔子、西印度群岛的曼米苹果。胡桐木、印度藤黄及其他种的种子可生产油脂,而猪油果的果实可代用作黄油。

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