目前我们见到的园艺杜鹃是一百多年来多次种间杂交的产物
时间:2019-08-30 19:05 来源:未知 作者:admin 点击:

  五颜六色、形状各异的多肉植物是近年来花卉市场上十分火爆的新宠,前几年有新闻说进口的多肉植物有些有毒,在园艺爱好者中引起一阵不小的波澜。

  植物移动力基本为零,无法像许多动物一样靠逃离捕食者来避免被吃,但是在以百万年计的漫长演化过程中植物还是获得了许多防御措施,其中最有效的措施之一就是在组织中积累一些能对动物造成伤害的物质。人类驯化植物的选择方向之一就是降低农作物的毒性,像马铃薯、番茄、苦瓜等蔬菜,虽然它们植物体中含有毒素,但是正确地吃可食用部位是没有危险的。而园艺观赏植物被驯化只是为了观赏,在驯化过程中并不会以减弱毒性作为主要育种目标,所以许多观赏植物都和它们的野生祖先一样带有毒性,不过好在这些毒素一般都老老实实地待在细胞内,不吃掉植物组织或者接触到汁液是不会中毒的。

  大戟科以外的多肉植物有毒的不是很多,在景天科中,奇峰锦属(Tylecodon)和绒叶景天属(Cotyledon)是比较常见的有毒种类[2],瓦松属(Orostachys)中也有些种类含有有毒物质[3],这些植物的有毒成分主要是强心甙类物质,会引起心律不齐这类物质我们后面还会详细说,当然同样还是只要不吃就不会有问题。包括各种牛角、球兰在内的萝藦科植物中也有一些种类有毒[1],但是在APGIII中萝藦科已经成为夹竹桃科下的萝藦亚科,这个锅也就自然而然地甩给了夹竹桃科。

  我国原生杜鹃花属植物中,有毒的种类大概有60来种。目前我们见到的园艺杜鹃是一百多年来多次种间杂交的产物,不同品种的毒性强弱不一。云南有食用鲜花的传统,曾经出现过食用100克鲜原生杜鹃花就中毒的案例[15]。还有些杜鹃花种虽尚未发现对人畜的危害,但是在动物实验中表现出了毒性,所以最好的应对方法就是:一口都不要吃。

  秋水仙(Colchicum autumnale)所在的秋水仙属现在从百合科里独立了出来,和一些其他属的成员一起组成了秋水仙科(Colchicaceae)。这种植物在欧洲花园里种植不少,现在已经杂交培育出了许多观赏品种,这些年来逐渐进入国内爱好者的视线。秋水仙全株都含有秋水仙素,半数致死量为大鼠腹腔注射6.1毫克每千克,静脉注射1.6毫克每千克,狗口服0.125毫克每千克[1]。秋水仙鳞茎干品中秋水仙素平均含量约为0.03%[9],以此计算体重60千克的成年人食用25克干品或者150克左右鲜鳞茎就可能会致死。曾有报道食用10到15克秋水仙鲜鳞茎就会出现头晕、呕吐、腹泻、神志不清的症状[10],一颗鳞茎大概重100克,也就是说啃一口就足以送去急救。目前秋水仙素中毒还并没有特效解药,治疗方法只能靠洗胃和注射阿托品。秋水仙素除了急性毒性外,长期摄入还会导致骨髓造血功能异常,严重时会发生再生障碍性贫血[1]。

  夹竹桃科科长夹竹桃(Nerium oleander)有剧毒这件事,相信大家都知道了。图片:/p>

  前面说到之前的萝藦科把锅扔给了夹竹桃科,不过夹竹桃科中反正本来就有很多种植物有剧毒,因此也不在乎多背几个锅。夹竹桃科植物中含有的有毒物质主要是强心甙和吲哚型生物碱[1],强心甙类的毒性和机理都和洋地黄差不多,吲哚型生物碱会抑制动物的神经系统和造血细胞活动,像长春花(Catharanthus ro

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